第一天晚餐就喝到這"花蟹鐵泡湯"(蟹腳味噌湯)阿!!是不是看起來很厲害!!!
重點是還很便宜!!!只要336YEN,約台幣100元不到!!
在淺草體驗玩和服後,離跨年還有一些時間,就決定來東京車站附近逛逛啦!!
東京車站
車站南口旁的"KITTE"大樓
這間"KITTE"是由郵局改建的新商場,"KITTE"是取自日文"郵票的發音",
是由日本知名建築師隈研吾操刀設計的,建築中間保留了很大的空間直接從1F貫穿到5F,
天頂是用透明玻璃,讓光線可以直接照射近來,可惜我來的時候已經是晚上了,
對這點沒有太多感受。
KITTE一樓仍保有郵局,但內部已經改成綜合商場了,
有超過三十多間的時裝、雜貨以及四十餘間的餐廳,
我當然是一層樓一層樓的好好往上逛啦!!!
至於會決定來到這邊,
是因為友人推薦東京車站旁的KITTE樓上,藏著一間來自北海道的迴轉壽司,
根室花丸迴轉壽司,
據稱CP值爆表阿!!
KITTE樓層資訊可以參考:http://jptower-kitte.jp/floor_info_ch/index.html
今天晚餐的主角!!!!排到一邊去了!人氣很旺阿!
但剛好都是四人以上的團客,我很快地就被服務人員往前插排進空位啦哈哈!!
開放式的吧檯前面有各種握壽司的號碼,如果迴轉台上看不到自己想吃的,可以直接寫單子給師父點單喔,
當天比對了一下菜單,實際上大約有一半左右的握壽司沒有在迴轉台上出現,
還滿多日本人都不斷的跟師父點自己想吃的壽司。
這邊的消費是看盤子的花色計價,有少數的湯品或料理是要直接跟服務人員點餐的,
盤色的價格含稅分別是136YEN、199YEN、262YEN、336YEN、399YEN、525YEN
(現在消費稅已經從5%漲到8%啦,我數學不好就沒有另外計算啦哈哈,差距不大啦)
紅紅那瓶裡面是粉末狀的煎茶粉,加入杯中直接沖旁邊的熱水就變成一杯熱呼呼的茶啦,日本冬天冷颼颼喝這個很過癮!!
青そい - 北海道的鯛魚應該都是這麼稱呼的 盛產季節是在四~五月 表現還OK。
さけ(鮭魚) - 盛產的季節在秋天 透過炙烤的方式搭配細蔥段和一點薑末滿好吃的。
鐵火捲 - 就是鮪魚末做成的軍艦啦 上面一點蔥加上海苔根本是絕配阿!!
我對日文其實可以說是幾乎不通,雖然說這間店有提供中文菜單,
但翻譯得實在是很弔詭阿!!所以當然是來看看隔壁的課人都在吃甚麼囉!!
沒有錯,就是這碗開頭介紹的"花蟹鐵泡湯"(蟹腳味噌湯),
看起來極其肥美的蟹腳加上熱呼呼的味噌湯,
一整個就很鮮美。
服務人員在上這道湯的時候也會給你額外一個碗和食用蟹腳的工具,非常貼心。
只是湯頭的口味還是太鹹了,喝了幾口決定把蟹腳通通挑出來吃乾抹淨就把他丟在一旁啦哈哈!!
比目魚 - 刷點醬油跟芝麻稍做炙烤,入口即化帶著飽滿的油脂香氣。
鮭魚ちゃんちゃん焼き - 來自於北海道的料理方式,通常是使用鮭魚,加上蔬菜後淋上味噌調味料,
用錫箔紙包起來煎熟的料理。
口味非常的特殊,味增跟悶煎入味的鮭魚還挺搭的。
鮪魚肚肉,一整個入口即化阿,太好吃了!!
據友人說,這間迴轉壽司的腹類魚肉完全不會輸給外面的壽司店阿!!!
友人有提醒要盡可能照著季節來選魚,
但我當然是看到甚麼想吃就直接抓下去啦哈哈!!
這餐吃到快撐死約2000YEN左右,
比起也很有名的元祖迴轉壽司我覺得根室花更值得推薦,
各何況吃飽後還能待在KITTE裡悠閒的逛街血拚,
真的是便宜、又好吃!!!有機會會再訪的。
迴轉壽司 根室花 KITTE丸の内店
電話:(03-6269-9026
地址:東京都千代田区丸の内2丁目7番2号JPタワー5F
官網:http://www.sushi-hanamaru.com/index.html
營業:AM11:00 – PM11:00 (週日只到10點)
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