小雁彭

今天來到漁人碼頭坐船，結束後晃到這間超級大的"BOUDIN"，

他的全名是BOUDIN SOURDOUGH FACTORY，

顧名思義就是以賣酸麵包聞名的一間店。

這間店有著超過160年的歷史，還經歷了當地兩次的超級大地震，

從一間小店慢慢累積到今天，不只是賣麵包，現在也增設了餐廳，商品販賣部，精品店，博物館等設施。

一進來就看到這傢伙!!!!

滿滿的麵包!!!

咦!! 仔細看一下沒想到門口那傢伙有這麼多夥伴!!!

還有無尾熊!!!

本來想買下無尾熊，隔天當作早餐把他的頭咬掉，嘿嘿，

但實在太貴啦又太大一個只好作罷。

除了麵包之外，還有賣許多商品。

玻璃瓶裝酒的泡泡袋

軟木塞造型的蠟燭。

店內的地圖，幾乎把整個舊金山的市區都囊括了，

BOUDIN在地圖中央上方靠海紅紅的那邊。

美國人在給水還有醬料的地方都顯得很大方阿!!

大家仔細看一下店員頭上，紅圈圈裡的的籃子

沒錯!!因為生意實在是太好了，

是為了方便運作拿來運送麵包的，

又很有噱頭，一堆遊客都拿著相機對著猛拍。

來啦!!看那麵包上美麗的刀痕。

鄉村番茄口味(RUSTIC TOMATO)，搭配著上頭的帕馬森乳酪，

口味有點太重，喜歡番茄的人可以試看看。

蛤蠣巧達口味(Clam Chowder) 7.29美金未稅，

非常的濃郁，可以邊喝湯邊刮麵包碗裡的麵包一起搭配著吃，

但實在是太大了而且麵包很軔，一下就喝飽飽，最終只能棄守麵包把湯喝完而已。

還滿推薦來嘗看看的，如果只想是一種口味，

建議兩個人點一碗即可喔。

天啊  原來我在米國曬成這樣   好黑好黑啊  難怪回來台灣被大家笑了一陣子><

門口的戶外用餐區

後門的戶外用餐區，照片的最右邊有個小暖爐，

那邊的位子只要空下來就會有人擠過去取暖，

在海邊實在是有點冷阿!!

BOUDIN SOURDOUGH FACTORY資訊

地址:160 Jefferson St San Francisco, CA, 美國

電話:(415) 928-1849

營業時間:周日至周四 8:00~21:30 週五周六 8:00~22:00

官方網站:http://www.boudinbakery.com/index.cfm

MENU: http://www.boudinbakery.com/Boudin_SF_Menu